コーヒー豆, 深煎り, 苦味, ￥500〜￥750
【※完売しました】【苦味と深いコク】インドネシア ティム・ティム エスリニ
焙煎士のコメント
2017年に買い付けに行ったインドネシア
アチェ地区で生産されたティム・ティム。
インドネシアコーヒーの特徴でもある
「苦味」と「コク」の最高品質です。
酸味は全く無く、苦いコーヒーが好きな方
には絶対に気に入ってもらえる銘柄です。
アチェ地区は湖や高い山に囲まれており
本当に大自然・自然豊かなところ。
ガイドさんの話では、ジャングルの奥深くには
野生のゾウも住んでいるのだとか。
そんな環境の素晴らしい場所で、
小さな農家さんが手間暇かけて作っている
コーヒーは「美味しい」の一言につきます。
価格
¥750／100g （税別）
アチェ地区の様子
関連商品
-
アイスワインブレンド
インドネシア・ガヨ・ナチュラルワインを贅沢に使用したアイスコーヒー用ブレンド。ワイニーな香りとまろやかな口当たり。
-
【SOLD OUT／完売】パナマ ダイヤモンドマウンテン
高品質なパナマコーヒーの1つ。同じ農園の「ゲイシャ」より安く買えるが、クオリティの高さは負けていない。優しく飲みやすいのが特徴。
-
【深煎り】グアテマラ・ファンシーサンタロッサSHB
苦味系コーヒーの新銘柄です。グアテマラ特有のコクにある苦味が特徴。後味には高クオリティーな豆ならではの「甘さ」が口の中に広がります。
-
【酸味・苦味のバランス】コスタリカ セントタラスSHB
コク深く、濃厚な味わい。上品な苦味とまろやかな酸味のバランスが良く、冷めても美味しく楽しめる銘柄です。
-
【SOLD OUT／完売】インドネシア ティムティム・アテン
栽培・輸入時に農薬・薬品を一切使用していない体に優しい有機栽培のオーガニックコーヒー。マイルドな苦味で、酸味が苦手な方にオススメ
-
【※完売しました】タンザニア スノートップAA
タンザニアコーヒー豆の中で最高ランクの“スノートップ”。やや浅煎りの焙煎で、マイルドな酸味と苦味がバランスよくアフリカ系の豆の中では非常に飲みやすい銘柄です。
メディア掲載情報
通販サイトへ
