コーヒー豆, 深煎り, 苦味, ￥500〜￥750
【※完売しました】【苦味と深いコク】インドネシア ティム・ティム エスリニ
焙煎士のコメント
2017年に買い付けに行ったインドネシア
アチェ地区で生産されたティム・ティム。
インドネシアコーヒーの特徴でもある
「苦味」と「コク」の最高品質です。
酸味は全く無く、苦いコーヒーが好きな方
には絶対に気に入ってもらえる銘柄です。
アチェ地区は湖や高い山に囲まれており
本当に大自然・自然豊かなところ。
ガイドさんの話では、ジャングルの奥深くには
野生のゾウも住んでいるのだとか。
そんな環境の素晴らしい場所で、
小さな農家さんが手間暇かけて作っている
コーヒーは「美味しい」の一言につきます。
価格
¥750／100g （税別）
アチェ地区の様子
関連商品
-
【SOLD OUT／完売】ニカラグア ジャバニカ
KONA SNOW１番人気の銘柄。何を買おうか迷ったらこれで間違いなし。華やかな香りとバランスの取れた味わいは飲みやすさがあり、コーヒー入門にはオススメ。
-
【※完売しました】インドネシア クラシック・ブルボン
当店の中で、これまでで１番の深煎り。昔ながらのガツンとくる苦味系コーヒーですが、雑味はなくクリアでスッキリ。もちろん苦いだけではなく、スペシャルティならではの上品な香り。
-
ニカラグア オレンジブルボン（深煎り）
深煎りならではの芳醇な香りとコクがあり、それでいてフルーティーな甘みを感じる特徴ある銘柄。深煎り好きな方にオススメです。
-
【マイルドな酸味】ブラジル ブルボン・アマレロ
コスパ良しのスペシャルティコーヒー。しっかりとしたコーヒー感を楽しめる。苦めのコーヒーが好きな方にオススメしたい銘柄。
-
【※完売しました】【絶品！超オススメ】インドネシア ロングベリー（深煎り）
この風味、他に変わるコーヒーは飲んだことがありません。エチオピア起源の品種で、エチオピア珈琲のような芳醇な香りとインドネシア珈琲の苦味とコクが絶品です。
-
【※完売しました】ドミニカ プリンセサ・ワイニー
赤ワインのようなコクのあるフレーバーが特徴です。他のどのコーヒーにも似ていない複雑な香りを楽しむことができます。温度が低くなるたびに甘みが増してきます。
業務用コーヒー
メディア掲載情報
通販サイトへ
