コーヒー豆, 酸味, 香り, ¥800〜¥1500
【※完売しました】ピンクブルボン コロンビア

『信じられない果汁感』
ピンクブルボン コロンビア
コーヒー歴30年のオーナーが最近イチオシの
「ピンクブルボン コロンビア」
その理由は、『信じられない果汁感』
挽いた瞬間から甘いトマトのような
爽やかな酸味と香りを感じます。
そしてさらに驚きなのは、焙煎から時間が経つ度に
エイジングされて、どんどん味が変化していきます。
焙煎直後は、あっさりとした酸味と香りですが、
時間が経つにつれ酸味と甘みとコクが増していきます。
3日おきに飲み比べてみたら、
その違いを感じることができるはず
このピンクブルボンはコロンビアの14の村でしか
生息していないので、貴重価値は高い。
それは「コピ・ルアック」と同じくらいか
それ以上!
日本中でも
「自家焙煎して新鮮な状態で、ピンクブルボンが買えるお店」
は数える程度。
数量限定で販売中です!!
ピンクブルボン コロンビア ¥950(税別)/100g
関連商品
-
【完売】【熟れた果実のような味わい】インドネシア/ロングベリー・ナチュラル(深煎り)
完熟した果実のような味わいしっかりとした苦味で重厚感のあるコク。コーヒーマニアにはたまらない個性あふれるスペシャルティコーヒー。
-
インドネシア/ガヨ セミウォッシュド
しっかりとした苦味があり、口に含むと芳醇な香りが広がる。国内流通量わずか100kg&日本初入荷の超希少な銘柄
-
価格別コーヒーギフト5種類
あげて喜ばれる!そして「センスが良い」と思われる。使い勝手の良い消えものコーヒーギフト<あげる相手別・価格別・シチュエーション別のコーヒーギフト5種類>
-
【※完売しました】【上品な浅煎り】グアテマラ・アンティグアSHB
グアテマラの中でも良質なコーヒーが採れることで有名なアンティグア。爽やかな果実のような香りとクリアな酸味が特徴で、とても上品な浅煎りに仕上げました。
-
【※完売しました】プレミアムビターブレンド
バレンタインシーズンに合わせた、チョコレートと相性の良い期間限定のブレンドです。上質な苦味とコクが、スイーツにぴったりです。やや深煎りで香り良く仕上げました。
-
インドネシア/ガヨ・フリーウォッシュド
高級感あふれるクリアな味わいで、深みのある風味とダークチョコレートを思わせる香ばしさが特徴