コーヒー豆, 浅煎り, 甘み, 酸味, ¥500〜¥750
【優しい酸味と後味の甘み】パプアニューギニア/ハイランドスイート

焙煎士のコメント
プラムやさくらんぼのような
優しい酸味と
後味の甘みが特徴の
浅煎りです。
とてもクリアで
酸味がきつくなく
飲みやすい。
スッキリと楽しめる
焙煎に仕上げました。
価格
¥600/100g (税別)
関連商品
-
【ゲイシャ発祥の地】エチオピア ゲシャ・ビレッジ ゲイシャ
「ゲイシャ発祥の地」と言われているエチオピアのゲシャ・ビレッジのゲイシャ品種。生まれ育った土地だからこそその品種に最適で最高のコーヒーが出来上がります。
-
【※完売しました】【フルーティー&ビター】エルサルバドル/パカマラ・イエローハニー
パカマラ種発祥の地「エルサルバドル」で”イエローハニー”という精製方法で作られた銘柄。しっかりとしたコクと苦味がありながら果実感を楽しめる。
-
クリスマスブレンドカフェインレス
ケーキやスイーツと一緒に味わうために特別に焙煎した中深煎りのオリジナルブレンド。カフェインレス とは思えないほどしっかりとしたコーヒー感があり、上質な香りと苦味が楽しめる。
-
【※完売しました】ニカラグア ハイランド・パカマラ
ダブルファーメンテーション(発酵)と呼ばれる独自の精製方法で「パカマラ」特有の華やかな香りが引き出されています。さらに深めの焙煎にすることで、より香りよく仕上げました。
-
エルサルバドル/パカマラ・レッドハニー(浅煎り)
華やかさと甘みが特徴。さくらんぼやプラムのような優しい酸味とハーブを思わせる爽やかな香りが楽しめる。
-
【※完売しました】【ワイニーな浅煎り】ニカラグア/パカマラ・ナチュラル(浅煎り)
今までは深煎りだけの販売だったパカマラ ・ナチュラルが、新たに浅煎りもラインナップに。深煎り同様独特なワイニーな風味はそのままにまろやかな酸味と上品な甘みが楽しめます。

