コーヒー豆, 中煎り, 甘み, 苦味, 香り, ￥800〜￥1500
【芳醇な香り】ニカラグア イエローパカマラ
焙煎士のコメント
KONA SNOWでの人気品種
「パカマラ 」の新しい豆を入荷しました。
パカマラ特有のフルーティーで
芳醇な香りが人気の理由です。
これまでのパカマラは深煎りに
仕上げていましたが、
今回は中煎りの焙煎度合い。
中煎りにしたことで
バランスの良い苦味と甘みを
引き出すことができました。
店内で試飲もできますので、
ぜひ一度お試しください。
価格
¥1000／100g （税別）
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