焙煎士のコメント

KONA SNOWでの人気品種
「パカマラ 」の新しい豆を入荷しました。

パカマラ特有のフルーティーで
芳醇な香りが人気の理由です。

これまでのパカマラは深煎りに
仕上げていましたが、
今回は中煎りの焙煎度合い。

中煎りにしたことで
バランスの良い苦味と甘みを
引き出すことができました。

店内で試飲もできますので、
ぜひ一度お試しください。

価格

¥1000/100g (税別)