, , ,

【マイルドな酸味】ブラジル ブルボン・アマレロ

焙煎士のコメント

「アマレロ」という黄色のコーヒーの実から

収穫されたコーヒーを使っている品種です。

しっかりとしたコクがありながら

マイルドで飲みやすい酸味を引き出すように焙煎しました。

後味にはスッキリとした甘みが広がります。

 

価格

¥500/100g (税別)

 

 

 

関連商品

  1. 【ザ・ブラジル】ブラジル プレミアム・ショコラ

    ブラジルらしいナッツフレーバーが特徴の銘柄。苦味とコクはしっかりしていて、濃いめのコーヒーが好きな方にオススメ。

  2. ボトルアイスコーヒー

    珈琲歴40年の焙煎士が厳選した珈琲豆を使用して、南アルプスの伏流水で抽出したボトルアイスコーヒー。

  3. 【幻のコーヒー】インドネシア コピ・ルアック

    ドラマや映画などに度々登場する幻のコーヒーと呼ばれるコピ・ルアック。イタチが食べたコーヒーの実が、フンになってできたものを精製しています。

  4. 【※完売しました】【2月限定】バレンタインブレンド

    チョコレートと一緒に味わう為に特別に焙煎したオリジナルブレンド。やさしい苦みと香ばしい香りが特徴。チョコと一緒に味わうと香ばしさがより引き立ちます。

  5. 【※完売しました】【フルーティー&ビター】エルサルバドル/パカマラ・イエローハニー

    パカマラ種発祥の地「エルサルバドル」で”イエローハニー”という精製方法で作られた銘柄。しっかりとしたコクと苦味がありながら果実感を楽しめる。

  6. 【※完売しました】【絶品!超オススメ】インドネシア ロングベリー(深煎り)

    この風味、他に変わるコーヒーは飲んだことがありません。エチオピア起源の品種で、エチオピア珈琲のような芳醇な香りとインドネシア珈琲の苦味とコクが絶品です。

業務用コーヒー

メディア掲載情報

通販サイトへ

ページ上部へ戻る