コーヒー豆, 中煎り, 酸味, ￥500〜￥750
【マイルドな酸味】ブラジル ブルボン・アマレロ
焙煎士のコメント
「アマレロ」という黄色のコーヒーの実から
収穫されたコーヒーを使っている品種です。
しっかりとしたコクがありながら
マイルドで飲みやすい酸味を引き出すように焙煎しました。
後味にはスッキリとした甘みが広がります。
価格
¥500／100g （税別）
関連商品
-
【幻のコーヒー】インドネシア コピ・ルアック
ドラマや映画などに度々登場する幻のコーヒーと呼ばれるコピ・ルアック。イタチが食べたコーヒーの実が、フンになってできたものを精製しています。
-
【※完売しました】【糖度26度のコーヒーチェリー】ニカラグア ゴールデンハニー
糖度26度のコーヒーチェリーから作られたコーヒー豆。（苺の糖度は13〜15度）黒糖やメイプルシロップを思わせるコクのある甘みを感じます。
-
【SOLD OUT／完売】2016 Cup Of Excellence受賞 カツアイ
2016年のカップ・オブ・エクセレンスを受賞。酸味系コーヒーの中でも味と品質は抜群に良い。「コーヒー＝苦い」というイメージを持っている方にはぜひ飲んで欲しい銘柄。
-
【※完売しました】【絶品！超オススメ】インドネシア ロングベリー（深煎り）
この風味、他に変わるコーヒーは飲んだことがありません。エチオピア起源の品種で、エチオピア珈琲のような芳醇な香りとインドネシア珈琲の苦味とコクが絶品です。
-
【※完売しました】【フルーツのような酸味とコク】タンザニア／キゴマ・ディープブルーAA
香り・酸味・ボディー申し分なし！果実のようなジューシーな酸味とコクが特徴で、「AA」と呼ばれる最高ランクの豆を使用した満足感がある銘柄。
-
【※完売しました】【芳醇な香り】ニカラグア イエローパカマラ
非常にフルーティーで、パカマラ特有の芳醇なフレーバーが特徴です。中煎りに焙煎してバランスのとれた苦味と甘みを引き出しました。
メディア掲載情報
通販サイトへ
