コーヒー豆, 中煎り, 浅煎り, ￥800〜￥1500
【甘みと酸味】ブルンジ ブルボン・ナチュラル
焙煎士のコメント
「コーヒーで世界中を幸せに」を
テーマに仕入れたブルンジのスペシャルティコーヒー。
世界最貧国の１つブルンジで生産されたコーヒーは
酸味がありながらも、甘みを感じる
珍しい銘柄でした。
フルーティーで、とても香りが良く
しかし酸味が強すぎないので、飲みやすい。
お世辞なしにとても美味しいコーヒーです。
小さなロースターで、仕入れる豆も少量です。
それでも、少しでもブルンジのコーヒー農家の皆様が
ハッピーに暮らせると嬉しいなと思います。
価格
¥800／100g （税別）
関連商品
-
【幻のコーヒー】インドネシア コピ・ルアック
ドラマや映画などに度々登場する幻のコーヒーと呼ばれるコピ・ルアック。イタチが食べたコーヒーの実が、フンになってできたものを精製しています。
-
爽やかアイスコーヒー
通常、深煎りにするアイスコーヒーをあえて浅煎りの焙煎にして、「苦味ではなく、柔らかい酸味を楽しむ」新感覚のアイスコーヒーを作りました。
-
【※完売しました】【2017年最高のコーヒー】カップ・オブ・エクセレンス2017
各コーヒー生産国の品評会で、その年の最高品質の珈琲に送られる賞が「カップ・オブ・エクセレンス」。この銘柄は生産国のニカラグアで最高と認められたコーヒー。
-
【マイルドな酸味】ブラジル ブルボン・アマレロ
コスパ良しのスペシャルティコーヒー。しっかりとしたコーヒー感を楽しめる。苦めのコーヒーが好きな方にオススメしたい銘柄。
-
【イチオシ】ハワイコナ エクストラファンシー
華やかなフレーバーはコナコーヒーならでは。さらに最上級品質「エクストラファンシー」と呼ばれる品種で、ホワイトハウスでも提供されているという。
-
【※完売しました】インドネシア ミトラG1
苦味・コク・豊かな香りが特徴のインドネシアコーヒーです。ガツンと来る味わいですが、雑味はなく、スペシャルティコーヒーならではの甘みを感じます。「G1」はインドネシア豆の最上級を表しています。
KONA SNOWの業務用コーヒー
メディア掲載情報
通販サイトへ
