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【希少銘柄】ブラジル カルモデオーロ

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  1. 【SOLD OUT/完売】パナマ ダイヤモンドマウンテン

    高品質なパナマコーヒーの1つ。同じ農園の「ゲイシャ」より安く買えるが、クオリティの高さは負けていない。優しく飲みやすいのが特徴。

  2. 【※完売しました】ニカラグア ハイランド・パカマラ

    ダブルファーメンテーション(発酵)と呼ばれる独自の精製方法で「パカマラ」特有の華やかな香りが引き出されています。さらに深めの焙煎にすることで、より香りよく仕上げました。

  3. 【SOLD OUT/完売】パナマ ゲイシャ

    生産量が少なく、高品質なため高価格!しかしながら、一口飲めば、その高価さも納得できてしまうほどの味わい。圧倒的なアロマ感は他のコーヒーとは全く別物の香り。

  4. 【※完売しました】【糖度26度のコーヒーチェリー】ニカラグア ゴールデンハニー

    糖度26度のコーヒーチェリーから作られたコーヒー豆。(苺の糖度は13〜15度)黒糖やメイプルシロップを思わせるコクのある甘みを感じます。

  5. メキシコ/スターマヤ

    メキシコの山岳地帯で栽培され、自然味溢れる苦味が特徴。特殊な精製方法ならではの甘みやクリアな後味が楽しめる。

  6. 【※完売しました】インドネシア クラシック・ブルボン

    当店の中で、これまでで1番の深煎り。昔ながらのガツンとくる苦味系コーヒーですが、雑味はなくクリアでスッキリ。もちろん苦いだけではなく、スペシャルティならではの上品な香り。

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