¥1500〜, 中煎り, 苦味, 香り
【幻のコーヒー】インドネシア コピ・ルアック
焙煎士のコメント
「幻のコーヒー」と呼ばれるコピ・ルアック。
コピはインドネシア語のコーヒー。
ルアック（＝イタチ）の仲間が食べた完熟した
コーヒーの実が、フンになって出てきたものを
精製（殻をとったり、洗ったり）して
珈琲になっています。
元々、希少価値が高いコピ・ルアックですが
飼育したイタチから取れたものより、
野生のイタチから取れたコピ・ルアックの方が
さらに希少で、価値が高い。
野生のイタチの方がストレスが少なく、
「コーヒーの味も良くなる」と教えていただきました。
味や香りは、コピ・ルアックだけにしかない
特有のものです。
コーヒー好きの方には、1度お試しいただきたい銘柄。
価格
¥4500／100g （税別）
関連商品
-
【※完売しました】ブラジル アカイヤ・カツアイ
＜再入荷しました＞オープン当初販売していた人気の「アカイヤ・カツアイ」を再販売します。カカオやナッツような香ばしさが特徴で、誰からも好かれる飲みやすい銘柄
-
【コスパ最高】コロンビア スイートベリーSUP
KONA SNOWの品揃えの中で最安価格。コスパNo.1の銘柄。落ち着いた味わいでバランスが取れている。日常的にたくさんコーヒーを飲む方にオススメ。
-
エルサルバドル／パカマラ・レッドハニー（深煎り）
パカマラ種ならではの芳醇な香りとコクが特徴。フルーティーさとバランスの良い苦味と甘みが印象的な味わい
-
インドネシア／ガヨ・フリーウォッシュド
高級感あふれるクリアな味わいで、深みのある風味とダークチョコレートを思わせる香ばしさが特徴
-
【※完売しました】【華やかな香りとコク】インドネシア ロングベリー（浅煎り）
爽やかな浅煎りながらも、しっかりした華やかな香りとさっぱりとしたコクを感じる。ロングベリーの深煎りは絶品ですが、浅煎りも同様にとてもオススメです。
-
【※完売しました】【再入荷】ブラジル トミオ・フクダ ドライオンツリー
大人気・入荷待ちだったドライオンツリーを再販売します！程よい苦味と後味にくる甘みが特徴で、当店スタッフ全員イチオシの大変美味しい銘柄です。
メディア掲載情報
通販サイトへ
