¥1500〜, 中煎り, 苦味, 香り
【幻のコーヒー】インドネシア コピ・ルアック
焙煎士のコメント
「幻のコーヒー」と呼ばれるコピ・ルアック。
コピはインドネシア語のコーヒー。
ルアック（＝イタチ）の仲間が食べた完熟した
コーヒーの実が、フンになって出てきたものを
精製（殻をとったり、洗ったり）して
珈琲になっています。
元々、希少価値が高いコピ・ルアックですが
飼育したイタチから取れたものより、
野生のイタチから取れたコピ・ルアックの方が
さらに希少で、価値が高い。
野生のイタチの方がストレスが少なく、
「コーヒーの味も良くなる」と教えていただきました。
味や香りは、コピ・ルアックだけにしかない
特有のものです。
コーヒー好きの方には、1度お試しいただきたい銘柄。
価格
¥4500／100g （税別）
関連商品
-
【完売】【熟れた果実のような味わい】インドネシア／ロングベリー・ナチュラル（深煎り）
完熟した果実のような味わいしっかりとした苦味で重厚感のあるコク。コーヒーマニアにはたまらない個性あふれるスペシャルティコーヒー。
-
【コスパ最高】コロンビア スイートベリーSUP
KONA SNOWの品揃えの中で最安価格。コスパNo.1の銘柄。落ち着いた味わいでバランスが取れている。日常的にたくさんコーヒーを飲む方にオススメ。
-
【販売終了】【豪華お年玉特典付き】お年玉ブレンド2020
毎年好評のお年玉ブレンド。2020年は香ばしさと薫りの良さをコンセプトに3種類のスペシャルティコーヒーをブレンドしました。豪華お年玉特典付きでお得です。
-
【※完売しました】【苦味と深いコク】インドネシア ティム・ティム エスリニ
インドネシアの特徴である「苦味」と「コク」の最高品質。深めの焙煎にすることで、特徴を引き出しました。苦めのコーヒーがお好きな方に絶対オススメの銘柄です。
-
【SOLD OUT／完売】ブラジル トミオフクダ・ドライオンツリー
ブラジルで日系の「トミオ・フクダ」さんが生産しているコーヒー。KONA SNOWの人気No.2！苦味とコクのしっかりした馴染みやすいスペシャルティコーヒー。
-
メキシコ／スターマヤ
メキシコの山岳地帯で栽培され、自然味溢れる苦味が特徴。特殊な精製方法ならではの甘みやクリアな後味が楽しめる。
メディア掲載情報
通販サイトへ
