コーヒー豆, 中煎り, 香り, ¥500〜¥750
【カラメルのような香ばしさと甘み】ブラジル カラメリッチ

焙煎士のコメント
農協に集荷された豆の中から
カラメリッチに
対応適応する大粒の豆だけを
厳選しています。
柔らかな口当たりに、
ナッツを思わせる
穏やかな香りと
スッキリとした苦みが特徴です。
価格
¥600/100g (税別)
関連商品
-
【健康志向】コロンビア オーガニック
有機栽培で収穫されたオーガニックコーヒー。農園全体が農薬使用や環境基準に適した認証を受けている。健康志向の方にオススメの銘柄、やや苦めながらもバランスは良い。
-
【販売終了】リッチビターブレンド
ケーキやスイーツに合うように考案した12月限定のオリジナルブレンド。芳醇で香ばしい銘柄を深煎り焙煎でビターに仕上げました。
-
【※完売しました】【糖度26度のコーヒーチェリー】ニカラグア ゴールデンハニー
糖度26度のコーヒーチェリーから作られたコーヒー豆。(苺の糖度は13〜15度)黒糖やメイプルシロップを思わせるコクのある甘みを感じます。
-
ボトルアイスコーヒー
珈琲歴40年の焙煎士が厳選した珈琲豆を使用して、南アルプスの伏流水で抽出したボトルアイスコーヒー。
-
【※完売しました】ブルンジ ブルボン・ナチュラル
酸味がありながらも甘みを感じる。そんな珍しいブルンジのスペシャルティコーヒーです。香りも良く、酸味が強すぎないので、飲みやすてオススメの銘柄。
-
【※完売しました】インドネシア クラシック・ブルボン
当店の中で、これまでで1番の深煎り。昔ながらのガツンとくる苦味系コーヒーですが、雑味はなくクリアでスッキリ。もちろん苦いだけではなく、スペシャルティならではの上品な香り。

