コーヒー豆, 中煎り, 香り, ¥500〜¥750
【カラメルのような香ばしさと甘み】ブラジル カラメリッチ

焙煎士のコメント
農協に集荷された豆の中から
カラメリッチに
対応適応する大粒の豆だけを
厳選しています。
柔らかな口当たりに、
ナッツを思わせる
穏やかな香りと
スッキリとした苦みが特徴です。
価格
¥600/100g (税別)
関連商品
-
【※完売しました】タンザニア スノートップAA
タンザニアコーヒー豆の中で最高ランクの“スノートップ”。やや浅煎りの焙煎で、マイルドな酸味と苦味がバランスよくアフリカ系の豆の中では非常に飲みやすい銘柄です。
-
タンザニア/ンベヤ ウォッシュドAA
プルーンのような風味で後味にはジューシーな甘みが続く。酸味は優しく、コクがありバランスよく飲みやすい銘柄。
-
【SOLD OUT/完売】パナマ ゲイシャ
生産量が少なく、高品質なため高価格!しかしながら、一口飲めば、その高価さも納得できてしまうほどの味わい。圧倒的なアロマ感は他のコーヒーとは全く別物の香り。
-
【フルーティーさNO.1】イルガチェフェ ベレカG1
他のコーヒーと比べてフルーティーさは圧倒的NO.1。淹れた時のレモンのような香りと、飲んだ時に感じられる酸味はスペシャルティコーヒー入門に最適な銘柄。
-
【※完売しました】【2017年最高のコーヒー】カップ・オブ・エクセレンス2017
各コーヒー生産国の品評会で、その年の最高品質の珈琲に送られる賞が「カップ・オブ・エクセレンス」。この銘柄は生産国のニカラグアで最高と認められたコーヒー。
-
【※完売しました】【華やかな香りとコク】インドネシア ロングベリー(浅煎り)
爽やかな浅煎りながらも、しっかりした華やかな香りとさっぱりとしたコクを感じる。ロングベリーの深煎りは絶品ですが、浅煎りも同様にとてもオススメです。

