コーヒー豆, 深煎り, 香り, ￥800〜￥1500
【※完売しました】ドミニカ プリンセサ・ワイニー
焙煎士のコメント
焙煎前の生豆の状態から
とても芳醇な香りがしていました。
他では味わったことのない
複雑な風味をお楽しみいただくことが
できる銘柄です。
冷めてくるごとに赤ワインのようなコクのある
フレーバーが増してきます。
価格
¥1000／100g （税別）
関連商品
-
【ゲイシャ発祥の地】エチオピア ゲシャ・ビレッジ ゲイシャ
「ゲイシャ発祥の地」と言われているエチオピアのゲシャ・ビレッジのゲイシャ品種。生まれ育った土地だからこそその品種に最適で最高のコーヒーが出来上がります。
-
【SOLD OUT／完売】インドネシア ティムティム・アテン
栽培・輸入時に農薬・薬品を一切使用していない体に優しい有機栽培のオーガニックコーヒー。マイルドな苦味で、酸味が苦手な方にオススメ
-
【※完売しました】プレミアムビターブレンド
バレンタインシーズンに合わせた、チョコレートと相性の良い期間限定のブレンドです。上質な苦味とコクが、スイーツにぴったりです。やや深煎りで香り良く仕上げました。
-
エルサルバドル／パカマラ・レッドハニー（深煎り）
パカマラ種ならではの芳醇な香りとコクが特徴。フルーティーさとバランスの良い苦味と甘みが印象的な味わい
-
【SOLD OUT／完売】パナマ ゲイシャ
生産量が少なく、高品質なため高価格！しかしながら、一口飲めば、その高価さも納得できてしまうほどの味わい。圧倒的なアロマ感は他のコーヒーとは全く別物の香り。
-
【※完売しました】爽やかアイスコーヒー
通常、深煎りにするアイスコーヒーをあえて浅煎りの焙煎にして、「苦味ではなく、柔らかい酸味を楽しむ」新感覚のアイスコーヒーを作りました。
メディア掲載情報
通販サイトへ
