コーヒー豆, 中煎り, 苦味, ￥500〜￥750
【ザ・ブラジル】ブラジル プレミアム・ショコラ
焙煎士のコメント
人気No.1の銘柄です。
ナッツのような香ばしいフレーバーや
ビターチョコレートのような
微かな甘みが人気の理由。
酸味が少なめに、
飲みやすく焙煎しています。
価格
¥600／100g （税別）
関連商品
-
【SOLD OUT／完売】ルワンダ スカイヒル
「重くないコーヒーが好き、でもしっかりしたコーヒー感もあってほしい」そんなわがままな悩みを解決してくれるスカイヒル。スタッフオススメの銘柄。
-
【優しい酸味と後味の甘み】パプアニューギニア／ハイランドスイート
爽やかな香りとプラムやさくらんぼのような優しい酸味が特徴の飲みやすい浅煎りです。後味にはほんのりと甘みを感じ、スッキリと飲める焙煎に仕上げました。
-
【※完売しました】阿里山珈琲（台湾珈琲）
2009年に世界で11位になったコーヒーを育てている農園から直接買付。天然水と有機肥料の土壌作りにこだわり、世界11位が納得の味わい。
-
【※完売しました】爽やかアイスコーヒー
通常、深煎りにするアイスコーヒーをあえて浅煎りの焙煎にして、「苦味ではなく、柔らかい酸味を楽しむ」新感覚のアイスコーヒーを作りました。
-
【※完売しました】【糖度26度のコーヒーチェリー】ニカラグア ゴールデンハニー
糖度26度のコーヒーチェリーから作られたコーヒー豆。（苺の糖度は13〜15度）黒糖やメイプルシロップを思わせるコクのある甘みを感じます。
-
【完売】【濃厚なコクと香り】インドネシア／ロングベリー・ナチュラル（浅煎り）
浅煎りながら濃厚なコクと完熟した果実のような味わいが1番の特徴。程よい酸味でまろやかな口当たり。温度が下がってくるにつれ風味が増し、淹れたてとは違う甘みや香りが味わえる。
メディア掲載情報
通販サイトへ
