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【※完売しました】タンザニア スノートップAA

焙煎士のコメント

アフリカ系のコーヒー豆は酸味も苦味も
はっきりした味わいが特徴ですが、
このスノートップは酸味・苦味とも
マイルドでとても飲みやすい銘柄です。

やや浅煎りに焙煎したことで
豆本来の美味しさを引き出しました。

 

価格

¥800/100g (税別)

 

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