¥1500〜, コーヒー豆, 浅煎り, 酸味, 香り
【ゲイシャ発祥の地】エチオピア ゲシャ・ビレッジ ゲイシャ
焙煎士のコメント
「ゲイシャ発祥の地」と言われている
エチオピアのゲシャ・ビレッジのゲイシャ品種。
生まれ育った土地だからこそ
その品種に最適で最高のコーヒーが出来上がります。
ゲイシャといえば、パナマが有名です。
パナマゲイシャは味の主張が強く、
一口飲んだ瞬間からゲイシャの特徴である
トロピカルな甘みと酸味が広がります。
一方、エチオピアゲイシャは、上品で優しく
段々とゲイシャの甘みと酸味が広がってくる
ことが特徴です。
個人的には、エチオピアゲイシャの方が
好みだと感じています。
価格
¥2000／100g （税別）
関連商品
-
クリスマスブレンド
ケーキやスイーツと一緒に味わうために特別に焙煎したオリジナルブレンド。コク深い味わいで芳醇な香りと上質な苦味が特徴
-
ゲイシャブレンド
エチオピア産のゲイシャを贅沢に使用したKONASNOWオリジナルブレンド。花のような香りや甘みを楽しめる高級感あふれる贅沢な逸品
-
【濃厚な苦味とコク】インドネシア ミトラG1
苦味・コク・豊かな香りが特徴のインドネシアコーヒーです。ガツンと来る味わいですが、雑味はなく、スペシャルティコーヒーならではの甘みを感じます。「G1」はインドネシア豆の最上級を表しています。
-
【※完売しました】タンザニア スノートップAA
タンザニアコーヒー豆の中で最高ランクの“スノートップ”。やや浅煎りの焙煎で、マイルドな酸味と苦味がバランスよくアフリカ系の豆の中では非常に飲みやすい銘柄です。
-
【フルーティーさNO.1】イルガチェフェ ベレカG1
他のコーヒーと比べてフルーティーさは圧倒的NO.1。淹れた時のレモンのような香りと、飲んだ時に感じられる酸味はスペシャルティコーヒー入門に最適な銘柄。
-
【※完売しました】台湾ブレンド
超希少な台湾コーヒーをお求めやすい価格のブレンドに仕上げました。もちろん台湾コーヒーの素晴らしい香りはそのまま活かしています。数量限定で販売開始です！
業務用コーヒー
メディア掲載情報
通販サイトへ
