コーヒー豆, 酸味, 香り, ¥800〜¥1500
【※完売しました】ピンクブルボン コロンビア
『信じられない果汁感』
ピンクブルボン コロンビア
コーヒー歴30年のオーナーが最近イチオシの
「ピンクブルボン コロンビア」
その理由は、『信じられない果汁感』
挽いた瞬間から甘いトマトのような
爽やかな酸味と香りを感じます。
そしてさらに驚きなのは、焙煎から時間が経つ度に
エイジングされて、どんどん味が変化していきます。
焙煎直後は、あっさりとした酸味と香りですが、
時間が経つにつれ酸味と甘みとコクが増していきます。
3日おきに飲み比べてみたら、
その違いを感じることができるはず
このピンクブルボンはコロンビアの14の村でしか
生息していないので、貴重価値は高い。
それは「コピ・ルアック」と同じくらいか
それ以上!
日本中でも
「自家焙煎して新鮮な状態で、ピンクブルボンが買えるお店」
は数える程度。
数量限定で販売中です!!
ピンクブルボン コロンビア ¥950(税別)/100g
関連商品
-
【※完売しました】インドネシア クラシック・ブルボン
当店の中で、これまでで1番の深煎り。昔ながらのガツンとくる苦味系コーヒーですが、雑味はなくクリアでスッキリ。もちろん苦いだけではなく、スペシャルティならではの上品な香り。
-
【SOLD OUT/完売】ブラジル トミオフクダ・ドライオンツリー
ブラジルで日系の「トミオ・フクダ」さんが生産しているコーヒー。KONA SNOWの人気No.2!苦味とコクのしっかりした馴染みやすいスペシャルティコーヒー。
-
【新潟店限定ブレンド】新潟ブレンド(中煎り・深煎り)
KONASNOW新潟店限定のオリジナルブレンド。ほろ苦く飲みやすい中煎りとコクのある苦味と香ばしい香りの深煎りをご用意しました。ご自宅用にもお土産用にも
-
【入荷!】インドネシア/ガヨ・ナチュラルワイン
KONASNOWが日本初販売。国内流通量わずか100kgの希少銘柄。赤ワインを思わせる芳醇な香りと熟成されたベリーのような甘みが特徴
-
【※完売しました】 コスタリカ レッドカツアイ・DFW
クリアさNo.1の新銘柄。コスタリカ特有のスッキリさと爽やかな酸味が特徴で、胃が重くなるような感じは一切ありません!スッキリとコーヒーを楽しめる品種です。
-
【※完売しました】ドミニカ プリンセサ・ワイニー
赤ワインのようなコクのあるフレーバーが特徴です。他のどのコーヒーにも似ていない複雑な香りを楽しむことができます。温度が低くなるたびに甘みが増してきます。