オーガニック, コーヒー豆, バランス, ¥500〜¥750
【健康志向】コロンビア オーガニック
焙煎士のコメント
生産している農園「エル・アギラ農園」
全体で、JAS有機認証を獲得している
オーガニックコーヒーです。
健康志向な方や、オーガニックの
食材にこだわっている方に
お飲み頂きたい銘柄。
程よい苦味とコク、少しの酸味
がバランスよく飲みやすい焙煎に
仕上げています。
この農園は、環境保全にも取り組んでおり
RA認証というものを獲得しています。
価格
¥650/100g (税別)
関連商品
-
【※完売しました】爽やかアイスコーヒー
通常、深煎りにするアイスコーヒーをあえて浅煎りの焙煎にして、「苦味ではなく、柔らかい酸味を楽しむ」新感覚のアイスコーヒーを作りました。
-
【販売終了】リッチビターブレンド
ケーキやスイーツに合うように考案した12月限定のオリジナルブレンド。芳醇で香ばしい銘柄を深煎り焙煎でビターに仕上げました。
-
タンザニア/ンベヤ ウォッシュドAA
プルーンのような風味で後味にはジューシーな甘みが続く。酸味は優しく、コクがありバランスよく飲みやすい銘柄。
-
【SOLD OUT/完売】ニカラグア ジャバニカ
KONA SNOW1番人気の銘柄。何を買おうか迷ったらこれで間違いなし。華やかな香りとバランスの取れた味わいは飲みやすさがあり、コーヒー入門にはオススメ。
-
メキシコ/スターマヤ
メキシコの山岳地帯で栽培され、自然味溢れる苦味が特徴。特殊な精製方法ならではの甘みやクリアな後味が楽しめる。
-
【※完売しました】阿里山珈琲(台湾珈琲)
2009年に世界で11位になったコーヒーを育てている農園から直接買付。天然水と有機肥料の土壌作りにこだわり、世界11位が納得の味わい。


