酸味, 香り, ￥1500〜
【SOLD OUT／完売】2016 Cup Of Excellence受賞 カツアイ
原産国：ホンジュラス
農園：オレジャーナ農園
精製：ウォッシュド
価格：100g ¥1,500 （税別）
【2016 カップ・オブ・エクセレンス受賞】
その年に収穫されたコーヒーの最高品質なものに
贈られる賞を受賞した銘柄
香り・酸味とも最高ランクでイキイキとした甘みが特徴
＜こんな方にオススメ＞
・スペシャルティコーヒーの味わいを知りたいかた
・酸味系のコーヒーが好きな方
＜オススメのシチュエーション＞
・贅沢なリラックスタイムに
・おもてなし用のコーヒーに
関連商品
-
【※完売しました】【芳醇な香り】ニカラグア イエローパカマラ
非常にフルーティーで、パカマラ特有の芳醇なフレーバーが特徴です。中煎りに焙煎してバランスのとれた苦味と甘みを引き出しました。
-
【※完売しました】【フルーティー＆ビター】エルサルバドル／パカマラ・イエローハニー
パカマラ種発祥の地「エルサルバドル」で”イエローハニー”という精製方法で作られた銘柄。しっかりとしたコクと苦味がありながら果実感を楽しめる。
-
【※完売しました】【上品な浅煎り】グアテマラ・アンティグアSHB
グアテマラの中でも良質なコーヒーが採れることで有名なアンティグア。爽やかな果実のような香りとクリアな酸味が特徴で、とても上品な浅煎りに仕上げました。
-
【※完売しました】タンザニア スノートップAA
タンザニアコーヒー豆の中で最高ランクの“スノートップ”。やや浅煎りの焙煎で、マイルドな酸味と苦味がバランスよくアフリカ系の豆の中では非常に飲みやすい銘柄です。
-
【SOLD OUT／完売】ルワンダ スカイヒル
「重くないコーヒーが好き、でもしっかりしたコーヒー感もあってほしい」そんなわがままな悩みを解決してくれるスカイヒル。スタッフオススメの銘柄。
-
【濃厚な苦味とコク】インドネシア ミトラG1
苦味・コク・豊かな香りが特徴のインドネシアコーヒーです。ガツンと来る味わいですが、雑味はなく、スペシャルティコーヒーならではの甘みを感じます。「G1」はインドネシア豆の最上級を表しています。
業務用コーヒー
メディア掲載情報
通販サイトへ
