酸味, 香り, ¥1500〜
【SOLD OUT/完売】2016 Cup Of Excellence受賞 カツアイ
原産国:ホンジュラス
農園:オレジャーナ農園
精製:ウォッシュド
価格:100g ¥1,500 (税別)
【2016 カップ・オブ・エクセレンス受賞】
その年に収穫されたコーヒーの最高品質なものに
贈られる賞を受賞した銘柄
香り・酸味とも最高ランクでイキイキとした甘みが特徴
<こんな方にオススメ>
・スペシャルティコーヒーの味わいを知りたいかた
・酸味系のコーヒーが好きな方
<オススメのシチュエーション>
・贅沢なリラックスタイムに
・おもてなし用のコーヒーに
関連商品
-
ホンジュラス/パライネマ・アナエロビックウォッシュド(浅煎り・深煎り)
「アナエロビック」と呼ばれる最近話題の新しい精製方法の銘柄。パライネマ種が持つ独特の風味とアナエロビックウォッシュド製法のコクや香りが楽しめる。
-
【※完売しました】タンザニア スノートップAA
タンザニアコーヒー豆の中で最高ランクの“スノートップ”。やや浅煎りの焙煎で、マイルドな酸味と苦味がバランスよくアフリカ系の豆の中では非常に飲みやすい銘柄です。
-
【濃厚な苦味とコク】インドネシア ミトラG1
苦味・コク・豊かな香りが特徴のインドネシアコーヒーです。ガツンと来る味わいですが、雑味はなく、スペシャルティコーヒーならではの甘みを感じます。「G1」はインドネシア豆の最上級を表しています。
-
【※完売しました】【絶品!超オススメ】インドネシア ロングベリー(深煎り)
この風味、他に変わるコーヒーは飲んだことがありません。エチオピア起源の品種で、エチオピア珈琲のような芳醇な香りとインドネシア珈琲の苦味とコクが絶品です。
-
【カラメルのような香ばしさと甘み】ブラジル カラメリッチ
カラメリッチの規格に対応適応する大粒の豆だけを厳選しています。柔らかな口当たりに、ナッツを思わせる穏やかな香りとスッキリとした苦みが特徴。
-
【入荷!】インドネシア/ガヨ・ナチュラルワイン
KONASNOWが日本初販売。国内流通量わずか100kgの希少銘柄。赤ワインを思わせる芳醇な香りと熟成されたベリーのような甘みが特徴

