酸味, 香り, ¥1500〜
【SOLD OUT/完売】2016 Cup Of Excellence受賞 カツアイ
原産国:ホンジュラス
農園:オレジャーナ農園
精製:ウォッシュド
価格:100g ¥1,500 (税別)
【2016 カップ・オブ・エクセレンス受賞】
その年に収穫されたコーヒーの最高品質なものに
贈られる賞を受賞した銘柄
香り・酸味とも最高ランクでイキイキとした甘みが特徴
<こんな方にオススメ>
・スペシャルティコーヒーの味わいを知りたいかた
・酸味系のコーヒーが好きな方
<オススメのシチュエーション>
・贅沢なリラックスタイムに
・おもてなし用のコーヒーに
関連商品
-
インドネシア/ガヨ セミウォッシュド
しっかりとした苦味があり、口に含むと芳醇な香りが広がる。国内流通量わずか100kg&日本初入荷の超希少な銘柄
-
【※完売しました】エルサルバドル ブルボン・ナチュラル
ここ数年コーヒー業界で話題の「ワイニー(ワインのよう)なコーヒー」が新ラインナップで登場しました。特有のクセのある香りが、コーヒーマニアに人気です。
-
【※完売しました】【2017年最高のコーヒー】カップ・オブ・エクセレンス2017
各コーヒー生産国の品評会で、その年の最高品質の珈琲に送られる賞が「カップ・オブ・エクセレンス」。この銘柄は生産国のニカラグアで最高と認められたコーヒー。
-
【※完売しました】【華やかな香りとコク】インドネシア ロングベリー(浅煎り)
爽やかな浅煎りながらも、しっかりした華やかな香りとさっぱりとしたコクを感じる。ロングベリーの深煎りは絶品ですが、浅煎りも同様にとてもオススメです。
-
ホンジュラス/パライネマ・アナエロビックウォッシュド(浅煎り・深煎り)
「アナエロビック」と呼ばれる最近話題の新しい精製方法の銘柄。パライネマ種が持つ独特の風味とアナエロビックウォッシュド製法のコクや香りが楽しめる。
-
【幻のコーヒー】インドネシア コピ・ルアック
ドラマや映画などに度々登場する幻のコーヒーと呼ばれるコピ・ルアック。イタチが食べたコーヒーの実が、フンになってできたものを精製しています。

