珈琲豆 山倉 本店（旧KONA SNOW Coffee Roasters）

昨年のKONASNOWリニューアルオープンの目玉商品
インドネシア　スマトラ島の現地買付コーヒー！

深めの焙煎で「苦くてコクのあるコーヒーが好き」
という方にリピート率６割超の大好評な銘柄でした。

その理由は、ワインや紅茶のような芳醇で少しクセのあるフレーバー。
他のコーヒーにはないこの香りが、人気の理由です。

この度、そのインドネシアコーヒーをさらに
特徴のあるコーヒーにグレードアップして、
数量限定で販売することとなりました。

というのも、インドネシアでは10種類の銘柄を
買い付けてきましたが、ビミョーに少しずつ
残ってしまっていたんです。

「残すのももったいないから
自宅で楽しむようにブレンドさせてみよう」
と思って作ったブレンドが、
あまりにも美味しかった。

そこで極少量になってしまうのですが、
コーヒー好きなあなたにも飲んで欲しいと思い
販売することにしました(^^)

商品名は、
「ボーイ・カメルーンブレンド２」

リニューアルオープンの時に販売していた
ボーイカメルーンブレンドの第２弾です！

99％今後販売することはない、限定銘柄です(^^)
既に数パック売れていますので、「飲んで見たい」
方はぜひお店に遊びにきてください！

ボーイカメルーンブレンド２

¥700 ／ 100g　（税別）

【2017年　スマトラ島農園視察の写真】

スマトラ島最大級のコーヒー商社
「パワ二」の社長（右から2番目）と
日本語ペラペラで、とっても親切なガイドの
ボビーさん（1番右）

パワ二で働くパートさん！
全て手作業で、ランク別にコーヒーに
仕分け作業をしています。
この作業のおかげで、均一に美味しく焙煎できています。感謝、感謝です(^^)

農園主の「ボーイ・カメルーン」さん
生粋のインドネシア人だけど、カメルーン人
みたいだからという理由でこのネーミング。
（本名ではなく、ニックネームらしい！）

ボーイカメルーン農園で無農薬で育ったコーヒー達
「土壌がいいから、肥料はいらないんだよ」
by　ボーイさん