コーヒー豆, 深煎り, 香り, ¥800〜¥1500
【※完売しました】ドミニカ プリンセサ・ワイニー
焙煎士のコメント
焙煎前の生豆の状態から
とても芳醇な香りがしていました。
他では味わったことのない
複雑な風味をお楽しみいただくことが
できる銘柄です。
冷めてくるごとに赤ワインのようなコクのある
フレーバーが増してきます。
価格
¥1000/100g (税別)
関連商品
-
【フルーティーさNO.1】イルガチェフェ ベレカG1
他のコーヒーと比べてフルーティーさは圧倒的NO.1。淹れた時のレモンのような香りと、飲んだ時に感じられる酸味はスペシャルティコーヒー入門に最適な銘柄。
-
【酸味・苦味のバランス】コスタリカ セントタラスSHB
コク深く、濃厚な味わい。上品な苦味とまろやかな酸味のバランスが良く、冷めても美味しく楽しめる銘柄です。
-
【完売】【濃厚なコクと香り】インドネシア/ロングベリー・ナチュラル(浅煎り)
浅煎りながら濃厚なコクと完熟した果実のような味わいが1番の特徴。程よい酸味でまろやかな口当たり。温度が下がってくるにつれ風味が増し、淹れたてとは違う甘みや香りが味わえる。
-
【入荷!】インドネシア/ガヨ・レッドハニー
華やかな香りと完熟ベリーのような味わい。ハニー製法ならではの濃厚なコクと香りが素晴らしい。国内流通量100kgの超希少銘柄。
-
【濃厚な苦味とコク】インドネシア ミトラG1
苦味・コク・豊かな香りが特徴のインドネシアコーヒーです。ガツンと来る味わいですが、雑味はなく、スペシャルティコーヒーならではの甘みを感じます。「G1」はインドネシア豆の最上級を表しています。
-
【※完売しました】【ワイニーな浅煎り】ニカラグア/パカマラ・ナチュラル(浅煎り)
今までは深煎りだけの販売だったパカマラ ・ナチュラルが、新たに浅煎りもラインナップに。深煎り同様独特なワイニーな風味はそのままにまろやかな酸味と上品な甘みが楽しめます。