コーヒー豆, 深煎り, 苦味, ¥800〜¥1500
【※完売しました】インドネシア クラシック・ブルボン

焙煎士のコメント
当店で過去1番の深煎り。
「クラシック・ブルボン」の名の通り
昔ながらの苦いコーヒーですが、
雑味はなく、クリアで飲みやすい銘柄です。
インドネシアのコーヒーでは珍しい
ウォッシュド製法がクリアさの秘密。
クラシカルな懐かしさのあるコーヒーですが
スペシャルティコーヒーの
素晴らしい香りが加わっています。
苦味系のコーヒーがお好きな方に
オススメしたい一品です。
価格
¥900/100g (税別)
関連商品
-
メキシコ/スターマヤ
メキシコの山岳地帯で栽培され、自然味溢れる苦味が特徴。特殊な精製方法ならではの甘みやクリアな後味が楽しめる。
-
【※完売しました】【ニュークロップ!】ニカラグア パカマラナチュラル
世界中で評価されている「リモンシージョ農園」のパカマラです。赤ワインに例えられる芳醇な香りは、他のコーヒー豆では感じることができない個性的な味わい。
-
【※完売しました】【華やかな香りとコク】インドネシア ロングベリー(浅煎り)
爽やかな浅煎りながらも、しっかりした華やかな香りとさっぱりとしたコクを感じる。ロングベリーの深煎りは絶品ですが、浅煎りも同様にとてもオススメです。
-
【優しい酸味と後味の甘み】パプアニューギニア/ハイランドスイート
爽やかな香りとプラムやさくらんぼのような優しい酸味が特徴の飲みやすい浅煎りです。後味にはほんのりと甘みを感じ、スッキリと飲める焙煎に仕上げました。
-
【※完売しました】【4月限定オリジナルブレンド】春風ブレンド
スッキリとした味わいで上品な酸味と爽やかな香りが際立つ4月限定のKONA SNOWオリジナルブレンド。優しい味わいでとっても飲みやすい仕上がりです。
-
【※完売しました】【2月限定】バレンタインブレンド
チョコレートと一緒に味わう為に特別に焙煎したオリジナルブレンド。やさしい苦みと香ばしい香りが特徴。チョコと一緒に味わうと香ばしさがより引き立ちます。

