コーヒー豆
【SOLD OUT/完売】3周年記念スペシャルブレンド
【3周年の感謝を込めたブレンド】
数量・期間限定の特別なブレンドを
4月いっぱい販売します♡
今から3年前、出来島に昔からの夢だったコーヒー屋をオープンしました。
豆の買い付け・店内のディスプレイ・カップ選びなどの3ヶ月間の準備期間はあっという間に過ぎて、いよいよオープン当日。
「これからたくさんのコーヒー好きの皆さんに愛されるお店を作っていこう」
とワクワクしてお店に立っていました。
ところが2時間、3時間経ってもお客さんは1人も来ません。
最終的に初日の売り上げはテイクアウトの
コーヒー1杯200円だけ。
その時は頭の中が真っ白に。
「これからどうしていけばいいのか。。。」
そんな気持ちでいっぱいでした。
その日から毎日、
「どうすればお客さんが喜んでくれるのか?」
「どんなコーヒーが求められるのかな?」
「どんな雰囲気ならゆっくり寛げるか?」
ということを考えてきました。
たくさん悩んだり、お客さんの喜ぶ顔から元気をもらったりしながら、気がつけば、コーヒー好きな皆様に支えられて
KONA SNOW Coffee Roastersは
3周年を迎えることができました。
「3周年の記念に、恩返しできることはないかな」
と考えてみた結果、
コーヒー好きな皆様に日頃の感謝の気持ちを込めて、
3周年記念ブレンドを作りました!
生産者のお顔から流通ルートまでが分かる
品質管理をされた高品質なコーヒー
(スペシャルティコーヒー)だけど
100g 333円(税別)という感謝価格です!
やや深めの焙煎で、程よい苦味がありながら
スペシャルティコーヒーの上品な香りを残しました。
コーヒー・カフェ好きな皆様
いつも本当にありがとうございます!
日々、こうしてコーヒーを焙煎して、
お客様に飲んでいただけているもの
皆さんのおかげ以外何ものでもありません。
これからも美味しいコーヒーと
素敵で落ち着ける時間をお届けできるように
楽しくKONA SNOWを続けていきたいと思います(^^)
皆様に日頃の感謝を伝える機会を作ってみました。
いつもありがとうございます!
これからもKONA SNOWをよろしくお願いします!
関連商品
-
【フルーティーさNO.1】イルガチェフェ ベレカG1
他のコーヒーと比べてフルーティーさは圧倒的NO.1。淹れた時のレモンのような香りと、飲んだ時に感じられる酸味はスペシャルティコーヒー入門に最適な銘柄。
-
【※完売しました】インドネシア クラシック・ブルボン
当店の中で、これまでで1番の深煎り。昔ながらのガツンとくる苦味系コーヒーですが、雑味はなくクリアでスッキリ。もちろん苦いだけではなく、スペシャルティならではの上品な香り。
-
【※完売しました】プレミアムビターブレンド
バレンタインシーズンに合わせた、チョコレートと相性の良い期間限定のブレンドです。上質な苦味とコクが、スイーツにぴったりです。やや深煎りで香り良く仕上げました。
-
【※完売しました】台湾ブレンド
超希少な台湾コーヒーをお求めやすい価格のブレンドに仕上げました。もちろん台湾コーヒーの素晴らしい香りはそのまま活かしています。数量限定で販売開始です!
-
【華やかな深煎り】エチオピア イルガチェフェ ベレカG1(深煎り)
ほろ苦さがありながらも、華やかな香りと後味には甘みを感じる銘柄。酸味・苦味・香り・甘みの全てのバランスが良く、さっぱりとしていて飲みやすい。
-
【希少銘柄】ブラジル カルモデオーロ
カカオやナッツのような香ばしく甘み香りが広がります。ブラジルでは希少なウォッシュド製法で作られた銘柄で、クリアな後味が特徴。