コーヒー豆, 深煎り, 苦味, 香り, ¥500〜¥750
【華やかな深煎り】エチオピア イルガチェフェ ベレカG1(深煎り)

焙煎士のコメント
深煎りらしいほろ苦さもありながら、
エチオピア・イルガチェフェに特徴的な
フルーツのような華やかな香りを残す
これまでに味わったことのない深煎り。
酸味・苦味・香り・甘みの
全てのバランスが良い
素晴らしい銘柄です。
価格
¥650/100g (税別)
関連商品
-
【優しい酸味と後味の甘み】パプアニューギニア/ハイランドスイート
爽やかな香りとプラムやさくらんぼのような優しい酸味が特徴の飲みやすい浅煎りです。後味にはほんのりと甘みを感じ、スッキリと飲める焙煎に仕上げました。
-
【※完売しました】【上品な浅煎り】グアテマラ・アンティグアSHB
グアテマラの中でも良質なコーヒーが採れることで有名なアンティグア。爽やかな果実のような香りとクリアな酸味が特徴で、とても上品な浅煎りに仕上げました。
-
コスタリカ/ブラックハニーSHB(浅煎り&深煎り)
コスタリカの最高級・希少銘柄で、甘みを感じられる味わいが特徴。浅煎り・深煎りの2種類の焙煎度合いをご用意。
-
【※完売しました】ピンクブルボン コロンビア
オーナーイチ押しの新発売コーヒー豆「ピンクブルボン」。特徴は「信じられない果汁感』フルーティーさはこれまで飲んだコーヒーの中でNo.1です!エイジングする毎に味が変わっていくのも楽しめる。
-
【※完売しました】ブルンジ ブルボン・ナチュラル
酸味がありながらも甘みを感じる。そんな珍しいブルンジのスペシャルティコーヒーです。香りも良く、酸味が強すぎないので、飲みやすてオススメの銘柄。
-
【入荷!】インドネシア/ガヨ・ナチュラルワイン
KONASNOWが日本初販売。国内流通量わずか100kgの希少銘柄。赤ワインを思わせる芳醇な香りと熟成されたベリーのような甘みが特徴

