¥1500〜, コーヒー豆, 中煎り, 甘み, 苦味, 酸味, 香り
【珈琲の王様】ジャマイカ／ブルーマウンテン
焙煎士のコメント
昼は30度、夜は15度前後と
気温差の激しいこの国の気象条件は
コーヒー栽培に極めて適しています。
他に類を見ないほど
調和がとれ芳醇なコクと
甘い香りが特徴。
「世界の超一級品」
と称されるに相応しい
コーヒーです。
高級な順から
「No.1」
「No.2」
「No.3」
「ピーベリー」
「トライアージ」
と等級がつけられています。
KONA SNOWは
最上級ランク
「No.1」
を使用！
「世界の超一級品」
を是非味わってみてください。
価格
¥2000／100g （税別）
関連商品
-
【※完売しました】大武山珈琲（台湾珈琲）
現地買付した日本中でもなかなか飲めない台湾珈琲。ハワイコナと同一品種でありながら、より濃厚な味と香りを楽しめる。
-
メキシコ／スターマヤ
メキシコの山岳地帯で栽培され、自然味溢れる苦味が特徴。特殊な精製方法ならではの甘みやクリアな後味が楽しめる。
-
インドネシア／ガヨ・フリーウォッシュド
高級感あふれるクリアな味わいで、深みのある風味とダークチョコレートを思わせる香ばしさが特徴
-
【※完売しました】【上品な浅煎り】グアテマラ・アンティグアSHB
グアテマラの中でも良質なコーヒーが採れることで有名なアンティグア。爽やかな果実のような香りとクリアな酸味が特徴で、とても上品な浅煎りに仕上げました。
-
タンザニア／ンベヤ ウォッシュドAA
プルーンのような風味で後味にはジューシーな甘みが続く。酸味は優しく、コクがありバランスよく飲みやすい銘柄。
-
【※完売しました】【苦味と深いコク】インドネシア ティム・ティム エスリニ
インドネシアの特徴である「苦味」と「コク」の最高品質。深めの焙煎にすることで、特徴を引き出しました。苦めのコーヒーがお好きな方に絶対オススメの銘柄です。
メディア掲載情報
通販サイトへ
