コーヒー豆, 浅煎り, 甘み, 酸味, ￥500〜￥750
【優しい酸味と後味の甘み】パプアニューギニア／ハイランドスイート
焙煎士のコメント
プラムやさくらんぼのような
優しい酸味と
後味の甘みが特徴の
浅煎りです。
とてもクリアで
酸味がきつくなく
飲みやすい。
スッキリと楽しめる
焙煎に仕上げました。
価格
¥600／100g （税別）
関連商品
-
ホンジュラス／パライネマ・アナエロビックウォッシュド（浅煎り・深煎り）
「アナエロビック」と呼ばれる最近話題の新しい精製方法の銘柄。パライネマ種が持つ独特の風味とアナエロビックウォッシュド製法のコクや香りが楽しめる。
-
【完売】【熟れた果実のような味わい】インドネシア／ロングベリー・ナチュラル（深煎り）
完熟した果実のような味わいしっかりとした苦味で重厚感のあるコク。コーヒーマニアにはたまらない個性あふれるスペシャルティコーヒー。
-
エルサルバドル／パカマラ・レッドハニー（浅煎り）
華やかさと甘みが特徴。さくらんぼやプラムのような優しい酸味とハーブを思わせる爽やかな香りが楽しめる。
-
【※完売しました】プレミアムビターブレンド
バレンタインシーズンに合わせた、チョコレートと相性の良い期間限定のブレンドです。上質な苦味とコクが、スイーツにぴったりです。やや深煎りで香り良く仕上げました。
-
【※完売しました】ニカラグア ハイランド・パカマラ
ダブルファーメンテーション（発酵）と呼ばれる独自の精製方法で「パカマラ」特有の華やかな香りが引き出されています。さらに深めの焙煎にすることで、より香りよく仕上げました。
-
【ザ・ブラジル】ブラジル プレミアム・ショコラ
ブラジルらしいナッツフレーバーが特徴の銘柄。苦味とコクはしっかりしていて、濃いめのコーヒーが好きな方にオススメ。
メディア掲載情報
通販サイトへ
