コーヒー豆, 深煎り, 酸味, ￥800〜￥1500
ニカラグア オレンジブルボン（浅煎り）
焙煎士のコメント
ジューシーで果実感のあり
マイルドな酸味が特徴の銘柄です。
酸味は強すぎず、フルーティーで
浅煎りながら甘みも感じます。
後味はさっぱりとしていて
とても飲みやすい浅煎りです。
また初めての試みとして
同じ銘柄の「深煎り」と「浅煎り」
を販売しています。
焙煎でこれだけ違う珈琲になる
ということをお楽しみ
いただけると思います。
価格
¥950／100g （税別）
関連商品
-
カフェラテベース（加糖・無糖）
牛乳と合わせるだけで出来上がる珈琲専門店の本格カフェラテベース。珈琲豆の香ばしいかおりが感じられる。
-
タンザニア／ンベヤ ウォッシュドAA
プルーンのような風味で後味にはジューシーな甘みが続く。酸味は優しく、コクがありバランスよく飲みやすい銘柄。
-
【※完売しました】インドネシア クラシック・ブルボン
当店の中で、これまでで１番の深煎り。昔ながらのガツンとくる苦味系コーヒーですが、雑味はなくクリアでスッキリ。もちろん苦いだけではなく、スペシャルティならではの上品な香り。
-
【※完売しました】【芳醇な香り】ニカラグア イエローパカマラ
非常にフルーティーで、パカマラ特有の芳醇なフレーバーが特徴です。中煎りに焙煎してバランスのとれた苦味と甘みを引き出しました。
-
【優しい酸味と後味の甘み】パプアニューギニア／ハイランドスイート
爽やかな香りとプラムやさくらんぼのような優しい酸味が特徴の飲みやすい浅煎りです。後味にはほんのりと甘みを感じ、スッキリと飲める焙煎に仕上げました。
-
【酸味・苦味のバランス】コスタリカ セントタラスSHB
コク深く、濃厚な味わい。上品な苦味とまろやかな酸味のバランスが良く、冷めても美味しく楽しめる銘柄です。
業務用コーヒー
メディア掲載情報
通販サイトへ
