珈琲豆 山倉 本店（旧KONA SNOW Coffee Roasters）

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   【酸味・苦味のバランス】コスタリカ　セントタラスSHB

   コク深く、濃厚な味わい。上品な苦味とまろやかな酸味のバランスが良く、冷めても美味しく楽しめる銘柄です。

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   コーヒー豆, 浅煎り, 酸味, 香り, ￥800〜￥1500

   【※完売しました】【2017年最高のコーヒー】カップ・オブ・エクセレンス2017

   各コーヒー生産国の品評会で、その年の最高品質の珈琲に送られる賞が「カップ・オブ・エクセレンス」。この銘柄は生産国のニカラグアで最高と認められたコーヒー。

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   コーヒー豆, 中煎り, ￥500〜￥750

   タンザニア／ンベヤ　ウォッシュドAA

   プルーンのような風味で後味にはジューシーな甘みが続く。酸味は優しく、コクがありバランスよく飲みやすい銘柄。

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   コーヒー豆, 浅煎り, 酸味, 香り

   エルサルバドル／パカマラ・レッドハニー（浅煎り）

   華やかさと甘みが特徴。さくらんぼやプラムのような優しい酸味とハーブを思わせる爽やかな香りが楽しめる。

5. 
   コーヒー豆, 中煎り, 甘み, ￥800〜￥1500

   【※完売しました】【糖度26度のコーヒーチェリー】ニカラグア　ゴールデンハニー

   糖度26度のコーヒーチェリーから作られたコーヒー豆。（苺の糖度は13〜15度）黒糖やメイプルシロップを思わせるコクのある甘みを感じます。

6. 
   コーヒー豆, 浅煎り, 甘み, 販売終了, 酸味, 香り

   【完売】【濃厚なコクと香り】インドネシア／ロングベリー・ナチュラル（浅煎り）

   浅煎りながら濃厚なコクと完熟した果実のような味わいが1番の特徴。程よい酸味でまろやかな口当たり。温度が下がってくるにつれ風味が増し、淹れたてとは違う甘みや香りが味わえる。