スイーツメニュー

全てのスイーツメニューは

KONA SNOWコーヒーに合うように作られた

こだわりのオーダーメイド♡

コーヒーの最高のパートナーです。

季節のフルーツ シフォンケーキ (¥650)

旬のフルーツをたくさん添えた

自家製シフォンケーキ

フワッフワでしっとりとした

食感で食べ応えもある

コーヒーに合わせて甘さを控えにしており

他のケーキと比べて低カロリーになっている

マカロン(¥300)

スペイン産の最上級のアーモンドを粗挽きで使用

することで、心地よい風味と食感が残ります。

クリームにはフレッシュバター

生クリーム・カスタードクリームを

ブレンドして、コーヒーの風味を最大限

に生かす工夫をしています。

スコーン(¥280)

通常のスコーンより甘みがあり

しっとりした食感に仕上げました。

ふんだんに使った大きめの

クランベリーやバナナの

角切りが風味よく香ります。

季節のフルーツパイ(¥350)

旬のフルーツをたくさん

使ったフルーツパイ

クッキー生地がアクセントに

なっていて、すっきりとした

コーヒーによく合います。

ハニートースト(¥450)

弥八養蜂 細海 拓弥さんが

生産した新潟県新発田市産の

純粋はちみつを使用しており

味わいはとても上品な甘さ

食パンも中がもちもちした

食感を味わえる。

チョコレート


3種類ともフランス「ヴァローナ社」

の高級チョコレート

上質なカカオ豆を使用して、丁寧に作られた

世界レベルのブランドです。

カライブ(カカオ 66%)

カリブ海産のカカオで作られた

ビターチョコレート

苦味と酸味、甘みのバランスが良く

ラテ系のコーヒーによく合う

エクアトリアルノワール (カカオ 55%)

エクアドル産のカカオ豆をメインに

ブレンドしたチョコレート

苦味・酸味は穏やかで口溶けが良く

少し冷めかけの浅煎りのコーヒー

によく合う

エクアトリアルラクテ (カカオ 35%)

エクアドル産のカカオ豆をメインに

ブレンドしたミルクチョコレート

丸みがある苦味とまろやかな甘み

ビター系のコーヒーによく合う

KONA SNOWの業務用コーヒー

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