KONA SNOW Coffee Roasters コーヒー＆カフェ

こんにちは、コーヒー教室担当の焙煎士の山倉です。

過去4回、24名の方にご参加いただいたハンドドリップ教室のご案内です(^^)

●3/27（火）18:00〜19:30 ／ 定員先着8名

※3/21現在　残り4名

 

“1月で最後〜”とお伝えしていましたが、お店に来たお客様から

「またやってよ〜！！」とご要望をいただいたので、再開しちゃいます！

 

「お店で飲んだ味と違う・・・。もっと自分好みの味に淹れたい！」

そんな悩みを解消するためにコーヒー教室を開催(^^)

 

コーヒーを淹れ続けて30年。

これまで培った知識と技術を凝縮した90分の教室で

誰でも簡単に自分好みのコーヒーを淹れられるようになります(^^)

 

 

こんにちは

コーヒ教室を担当する焙煎士の山倉です。

私がとても楽しみにしている仕事の１つ

『コーヒー教室』のページをご覧いただいて

ありがとうございます。

私のプロフィールはこちらから

ここで、皆さんに1つ質問があります。

 

Q.ご自宅でコーヒーを飲むときは、

どんな方法で淹れていますか？

 

よくお客様から

「家で淹れると、なんか味が違うんですよね～」

といった感想を頂きます。

 

コーヒーを淹れる作業というのは

実に繊細なもので、

使用する器具・水・温度・豆の状態

などの微妙な違いが、味の違いに繋がってきます。

 

せっかく少し値段の張る

スペシャルティコーヒーを

ご購入してもらっているで、

ご自宅でもお好みの美味しい

コーヒーを楽しんで頂きたい。

 

ご購入後のアフターフォローもしていける

コーヒー専門店でありたい。という思いで

今回コーヒー教室を開くことにしました。

 

もちろんコーヒーの知識や経験などは問いません。

必要なのは「コーヒーが好きであること」だけ。

これからコーヒーの事を少しずつ知っていきたい！

という方も歓迎です。

 

コーヒー好きな皆さんと交流しながら、

誰でも気軽においしいコーヒーが

淹れられるようになるための教室ですので、

安心してお気軽にお越しください！

Mさんご感想

器、ドリッパー、ペーパーのメーカーを揃える、

蒸らすなどなど色々聞けてよかったです。

ご主人のコーヒー愛が伝わってとても楽しい

時間でした♡

テツさんご感想

家でも美味しいコーヒーを淹れたいな、と思って

参加しました。コーヒー豆の知識や抽出のコツ

が学べて楽しかったです。

今度は中級編に参加したいと思います。

J.Wさんご感想

お店で飲むようなコーヒーの味が家では出ない、

という理由で参加しました。コーヒーの淹れ方

が基礎から学べてよかった。

家でも実践して美味しいコーヒーを淹れたいです。

コーヒー教室の様子

参加者アンケート（クリックして拡大）

よくあるご質問

Q. コーヒーに詳しくありません。参加して大丈夫？

➡もちろん大丈夫です。

入門編のため「これからコーヒーを学びたい」

という方は大歓迎です。

事前知識は必要ありませんので、

お気軽に参加ください。

 

Q. 本当に上手に淹れられるようになりますか？

➡︎ハンドドリップの良いところは特別な器具は

必要なく誰でも家で抽出できることです。

練習は必要ですが、自分好みのコーヒーを

淹れられるようになります。

 

Q. 1人での参加で不安です。。。

➡７割の参加者の方はお一人での参加です！

ご安心ください。コーヒー好きな皆さんが集まっていますので、

これまでの教室では自然と会話が生まれていました。

 

Q. 器具を持っていません。参加できますか？

➡必要な器具はお店で揃えていますので、

手ぶらでご参加可能です。

自宅で淹れるための器具がない場合は店頭でも

販売していますし、他の器具もご案内しますので

お気軽にご相談ください。